Yeniliklerden ilk siz haberdar olun.
Bildirimlere izin vererek sitemizdeki en yeni gelişmelerden ilk siz haberdar olun.
Gelişmelerden uzak kalmayın
Daha Sonra
İzin Ver
Bilgi
Web sitemize hoşgeldiniz.
DOLAR
%0,31
EURO
%-0,07
ALTIN
%1,36
BIST
%-0,98
İstanbul
Ankara
izmir
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Mersin
Iğdır
Isparta
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Lokmalık Tuzlu Kurabiye
Tam Ölçülü Un Helvası
Suffle
Cevizli Bulut Kek
Waffle Tarifi
Fırında Sütlaç
Bol Soslu Islak Kek (Pastane Usulü)
Böyle Tiramisu Yemediniz (Videolu)
TARİH: 12.10.2024
ÜYE GİRİŞİ
KAYIT OL
Anasayfa
Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar
Şerbetli Tatlılar
Pasta Tarifleri
Meyveli Tatlılar
Kek Tarifleri
Dondurmalı Tatlılar
Çikolatalı Tatlılar
Karışık Tatlı Tarifleri
Diyet Tatlılar
Hakkımızda
İletişim
»
Çiğ Köfte Tarifleri
»
Etli Çiğköfte
Facebook
Twitter
Google+
24 Eylül 2023
0
31
+
-
Etli Çiğköfte
Etli Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
240 gram kara et (yağı siniri alınmış)
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
Yeşil soğan
Yarım bağ maydanoz
Az taze nane
5 kaşık isot (daha acı olmasını istiyorsanız daha fazla koyabilirsiniz)
Tuz
1 çay kaşığı tarçın
Bir tutam karabiber
300 gram köftelik bulgur
1 çorba kağışı domates salçası
Etli Çiğköfte Tarifi Yapılışı
Kara et macun haline getirilir. İsotu kasede az su ve az şekerle ıslatılır. 15 dakika kadar bekletilir.
Yeşil soğan, maydanoz ve nane incecik doğranır.
Buzdolabında köfte olana kadar bekletilir.
Kuru soğan ve sarımsak incecik doğranır.
Köfte leğeni veya tepsiye önce kara et, isot, kuru soğan, sarımsak, tuz, tarçın ve karabiber konur.
Bu malzemeler iyice karıştırılarak yoğrulur. 5 dakika yoğurulduktan sonra bulgur ilave edililir.
Bulgurun sertliği gidene kadar yavaş yavaş buzlu su alınıp yoğrulur. Yaklaşık 25 dk yoğrulur.
Köfte macun gibi olunca salça ilave edilir ve 3 dakika daha yoğrulur. En son yeşillik ilave edilir. İyicene karıştırılıp servis yapılır. Afiyet olsun.
Sosyal Medyada
Paylaşın:
Like
Tweetle
+1
Pinterest
Linkedin
İlginizi Çekebilir
Çiğköfte
Etli Çiğköfte
Klasik Kısır
Önceki Yazı
Mercimek Köftesi
Sonraki Yazı
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Çiğköfte
Etli Çiğköfte
Hamur Makinesinde Çiğköfte
Etsiz Çiğköfte
Etsiz Çiğköfte Aşırı Lezzetli Herkes Denemeli
Leziz Çiğ Köfte
BİRDE BUNLARA BAKIN
Ataşehir Escort Bayanlarını: atasehirescortlari.com ‘da bulabilirsiniz.
Lokmalık Tuzlu Kurabiye
Tam Ölçülü Un Helvası
Suffle
Cevizli Bulut Kek
Waffle Tarifi
Fırında Sütlaç
Bol Soslu Islak Kek (Pastane Usulü)
Böyle Tiramisu Yemediniz (Videolu)
Cevizpare Tatlısı
Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?
Cevabı iptal etmek için tıklayın.
Yorum yazmak için
giriş
yapmalısın
1
Ataşehir Escort Bayanlarını: atasehirescortlari.com ‘da bulabilirsiniz.
2
Lokmalık Tuzlu Kurabiye
3
Tam Ölçülü Un Helvası
4
Suffle
5
Cevizli Bulut Kek
6
Waffle Tarifi
7
Fırında Sütlaç
8
Bol Soslu Islak Kek (Pastane Usulü)
9
Böyle Tiramisu Yemediniz (Videolu)
10
Cevizpare Tatlısı