Genişce bir kaba ince bulguru kaynar suyla nemleniyoruz 5 dk bekletiyoruz.
Akışkan yağı ilave edip yoğuralım.
Sonra salçayı ilave edip yoğuralım.
Tuzunu,biberlerini koyup iyice elimizle devam edelim.
Sonra nar ekşisi soğanı koyalım.
En sona maydanozu koyup iyice yoğurup vazgeçelim gerçekten çok hoş oluyor sınamanızı nasihat ederim bide malzemeleri bu sıraya uygun koyup sınayalım çok değişik bir kısır.