Sushi Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr ham köfte
• 2 adet lavaş
• 3-4 dilim iceberg
• 1 avuç tere
• 4 dal nane
• 1 avuç maydanoz
• 3 dal taze soğan
• 5 dilim mor lahana
• 3 ceviz ceviz
• 1 avuç mısır
• 2 adet kiraz domates
• 1 adet salatalık
• 2 çorba kaşığı nar ekşisi

Sushi Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Lavaşın her bir yanına çiğköftemizi yayalım.
2. Sonra doğranmış olan iceberg, morlahana, Tere ve taze soğanı üzerine serpiştirelim.
3. Çok az zeytinyağı ve limon suyu gezidrdikten sonra sıkı birşekilde dürüm gibi saralım.
4. Sushi yapar gibi dilimleyelim ve tabağımıza dikey olarak dizelim.
5. Üzerini mısır ve bol ceviz ile süsledikten sonra dilediğiniz ölçüde nar ekşinizi dökün.
6. Tabak süslemesi için kenarlara domates ve salatalık dilimleyin üzerlerine nar ekşisi sosu da olsun.
7. Bir kaç dal da maydanoz serpiştirin. AFİYET OLSUN