(Hakiki Çiğköfte) tarifimi daha önce paylaşmıştım bakabilirsiniz
Sushi Çiğköfte Tarifi Yapılışı
Krep için süt yumurtayı iyice çırpıyoruz. Unu ekleyip pürüzsüz hale getiriyoruz. Krep tavasında arka ve ön yüzünü pişiriyoruz. Toplam 5 ya da 6 adet çıkıyor.
Kreplerimiz piştikten sonra üstüne çiğköfteyi sürüyoruz.
Krepin her noktasına gelmesine özen gösteriyoruz. Sırasıyla marul nane rokayı üstüne yerleştirip sıkıca sarıyoruz.
Ardından 1 buçuk santim şeklinde dilimliyoruz.
Sunum tabağına diziyoruz.Evinizde ailenize, arkadaş ve misafirlerinize ikram edeceğiniz harika bir sunum oluyor. biz tadını görünüşünü çok beğendik.sizler de sunuma tadı kadar önem veriyorsanız, mutlaka denemelisiniz.Afiyet olsun.