Şipşak Yağlı Blender Köftesi Muhteşem Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince bulgur
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1, 5 su kadehi kaynamış su
• 1 adet kocaman soğan
• 4 diş kocaman sarımsak
• 1 dolu yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kadehi zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• Kıyılmış maydanoz

Şipşak Yağlı Blender Köftesi Muhteşem Tarifi Yapılışı

1. Bir kaba ince bulgur, tuz, domates ve biber salçası konulup kaynamış su ilave edilip iyice karıştırılır.
2. Üzerine rendelenmiş veya robottan çekilmiş soğan, sarımsak ,ilave edilip karıştırılır.
3. Limon suyu ve baharatlar konulup karıştırılır ve blender ile yukarıyadan alt bastırarak ezmeye başlanır. İstediğiniz baharatlardan damak tadına göre ayarlama yapabilirsiniz .; Bu biçimde azıcık özleşene kadar 2-3 dakika ezilir.
4. Bu sırada cezveye zeytinyağı konulur. Fazla olunca daha harika oluyor ben 1. 5 çay kadehi kullandım size kalmış.