Robotta Etsiz Kolay Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
2 su kadehi çiğköftelik bulgur
2 su kadehi sıcak su
2 yemek kaşığı domates salçası biber salçasıda olur
1 adet kurusoğan
1 türk kahvesi fincanı akışkan yağ
1 türk kahvesi fincanı isot
1 türk kahvesi fincanı pulbiber
1çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet limon suyu
Robotta Etsiz Kolay Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Evvel bulguru sıcak su ile nemlendirelim soğanı rendeleyelim robota ıslanmış bulguru alalım.
Üzerine soğan salça isot pulbiber tuz akışkan yağ nar ekşisi ve limon suyuna ilave edelim robotın kapağını kapatıp düşük ayarda 10 dakika çalıştıralım.
Arada robotu dinlendirin bozulmasın 10 dakika sonra alıp elimizle azıcık yoğuralım.
Sonra biçim verelim servis tabağına marul ile beraber dizelim yanına ayran maydanoz salata ile sunabilirsiniz