Pratik Ham Köfte Blender İle Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince esmer düğül
• 2 su kadehi sıcak su
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 avuç ceviz
• 1 tutam maydanoz
• 2 dolu yemek kaşığı salça
• 4 yemek kaşığı isot
• Yarım su kadehi zeytinyağı
• Yarım çay kadehi nar ekşisi
• Tuz

Pratik Ham Köfte Blender İle Tarifi Yapılışı

1. Çekirdek aileler için Kadehi De kararında olacaktır.
2. İlk olarak düğülün üzerine sıcak su dökülür ve kapağı kapatılarak en az 10 dk iyice suyunu sürüklemesi beklenir.
3. Diğer yandan isot ve zeytinyağı da bir kaseye alınır ve bekletilir.
4. Soğan, sarımsak ince doğranır veya rondoda kıyılarak ilave edilir.
5. Salça ilave edilir. Varsa biber salçası da karıştırılabilir.
6. Şimdi bu karışım blender ile ezilir. Bütün olarak her yerini püre gibi yapmaya gerek yok. 5-6 kere değişik noktalardan blenderı kullanırsanız yeterli olacaktır