Pratik Etsiz Ham KöfteRobotta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su kadehi esmer köftelik bulgur
• 2.5 su kadehi kaynar su
• 1 çay kadehi zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 3 temek kaşığı nar ekşisi
• Yarım çay kadehi isot
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı sumak
• Tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 adet rendelenip suyu bunalmış soğan
• 2 diş sarımsak

Pratik Etsiz Ham KöfteRobotta Tarifi Yapılışı

1. Çok pratik ama çok lezzetli ham köfte tarifim.
2. Öncelikle bulgurumuzu 2. 5 su kadehi kaynar suyla nemlendirelim ve 10 dk bekleyelim.
3. Yumuşayan bulgurumuza malzemelerimizi ekliyelim elimizle yoğurarak iyice özdeşmesini sağlıyoruz.
4. 5 dk yoğurduktan sonra mutfak robotumuzun içine koyuyoruz.
5. Hepsi sığmıyor parça parça koyun. Her bir seferini vasati 3-4 dk robottan geçirin.
6. Ve bir kaba alın. Hepsi bitince elimizle 2 dk daha yoğurup şekillendirelim ve servis tabağımıza dizelim.
7. Dilediğiniz biçimde süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.