Pratik Çiğköfte Anında Yap Ye Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su kadehi köftelik bulgur
• 1,5 su kadehi sıcak su
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Yarım çay kadehi isot
• 1 yemek kaşığı pul biber
• Yarım çay kadehi nar ekşisi
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 rendelenmiş soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım limon suyu

Pratik Çiğköfte Anında Yap Ye Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak derin bir kapta bulguru sıcak su ile nemlendiriyoruz.
2. Bulgur şişince soğan ve sarımsağı içerisine rendeliyoruz.
3. Malzemelerin hepsini içine koyuyoruz ve blendırı dinlendirerek 10 dk sürüklüyoruz.
4. 5 dk elimizle yoğuruyoruz.
5. Elimize küçük parçalar alıp sıkıyoruz ve servise hazır.