Pratik Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram köftelik bulgur
• 3 yemek kaşığı kırmızı toz biber
• 3 yemek kaşığı isot
• 3 yemek kaşığı sumak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz isteğe bağlı artırın
• Nar ekşisi hevese göre
• Limon
• 1 su kadehi zeytinyağı

Pratik Ham Köfte Tarifi Yapılışı

1. İnce bulguru ılık su ile yavaş yavaş yoğuralım.Daha sonra baharatları ilave edelim macun kıvamına gelene kadar yoğuralım azıcık güç ve bilek eforu isteyen bir iş