Nefis Etli Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 demet maydanoz
• 1 demet yeşil soğan
• 500 gr ham köftelik kıyma
• Beş diş sarımsak
• Bir baş kuru soğan
• 1 kase yoğurt
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı isot kreması
• 4 adet limon
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 koli çiğköfte seti

Nefis Etli Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Yoğurt sosunun hazırlanışı: yoğurdu çok az suyla çırpıyoruz akışkan yağ ve çiğköfte baharatı ilave ediyoruz.
2. Çiğköfte leğenine tam malzemeyi katıp iyice yoğuruyoruz.Paketi döküyoruz.
3. Kıvam aldıktan sonra yeşilliklerini katıp servis ediyoruz.Afiyet olsun☺️.