Mutfak Robotunda Çiğ Köfte

Mutfak Robotunda Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi ham köftelik bulgur
• 2 su kadehi sıcak su
• 1 ufak soğan
• 2 dış sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı yeni bahar
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı isot
• Yarım limon suyu
• Yarın çay kadehi nar ekşisi
• 1 çay kadehi zeytin yağı
• Bir tutam maydanoz

Mutfak Robotunda Ham Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mutfak robotuna 1 su kadehi bulgur, 2 su kadehi sıcak su ile nemlendirilir.
2. Bulgur şişmeye vazgeçilir soğan ve sarımsak rendelenir ve yıkanarak süzeğe alınır.
3. Baharatlar ve yağ salçalar limon suyu hepsi bir karışım haline getirilir.
4. Maydanoz kıyılır mutfak robotunda bekleyen bulgurun üzerine yıkanmış soğan ve sarımsak karışım haline gelmiş malzeme ve maydanoz katılır robot çalıştırılır 7 ile 10 arası yeterlidir. Benim mutfak robotum hevesimin hepsi ile aynı harekâtı yapabiliriz.
5. Biçim verdikten sonra ham köftemiz hazır afiyet olsun.