Mutfak Robotu İle Kolay Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince köftelik bulgur Esmer de olur
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı salça
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• Karabiber
• Pulbiber
• İsot
• Tuz
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon suyu

Mutfak Robotu İle Kolay Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Bulguru bir kaba alıp üzeri geçene kadar kaynar su ilave edip 5 dk sürüklemesini bekliyoruz.
2. Soğan ve sarımsağı rendeleyip robotta da sürükleyebilirsiniz suyunu sıkıp iyice sürüklemiş olan bulgurun üstüne döküyoruz.
3. Daha sonra öbür tüm malzemeleri bulgurun üzerine ilave edip kaşık ile iyice karıştırıyoruz.
4. Bulgurun yarısını robota alıp 5 dk sürüklüyoruz.
5. Sonra öbür yarısını da aynı biçimde sürüklüyoruz. iki parçaya dağılarak robotta sürüklerseniz robotu da zorlamamış olursunuz
6. Hepsini sürüklediğimiz hamuru kaba alıp 1 2 dk elimizle yoğurduktan sonra biçim verip servis ediyoruz. Afiyet olsun