Mükemmel Robotta Çiğ Köfte (Hazırı Asla Aratmayan) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı bulgur
• 1.5 su bardağı sıcak su
• 1 limon suyu
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• Yeterince zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz

Mükemmel Robotta Çiğ Köfte (Hazırı Asla Aratmayan) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle 2 su bardağı bulguru bir kabın içerisinde sıktığınız 1 limon suyu ile birlikte toplam 1.5 su bardağı olacak su ile ıslatalım.
2. Bulgur şişerken soğan ve sarımsağı robota koyup küçük parçalara ayıralım.
3. Sonrasında isot ve pul biberi bir kasenin içinde çok fazla olmayacak şekilde sıcak su ile ıslatalım.
4. Robotları soğan ve sarımsağın üzerine bulguru koyduktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip sabırlı bir şekilde karıştıralım.
5. Bütün malzemeler karıştıktan sonra yavaş yavaş zeytinyağını da ekleyelim.
   Not:zeytinyağı için ölçü vermedim çünkü bazen fazla gelebilir az gelebilir siz ölçüsünü kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
6. İyice karıştıktan sonra sıkıp servise sunabilirsiniz.
   Şimdiden afiyet olsun