Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi kırmızı mercimek
• 1, 5 su kadehi ince köftelik bulgur
• 1 baş kuru soğan
• 1 demet maydanoz
• 2-3 yemek kaşığı akışkan yağ
• 1 demet taze soğan
• 2 yemek kaşığı salça Biber ve domates salçası karmaşık kullanabilirsiniz
• 3 su kadehi su Gerekirse yoğurma safhasında azıcık daha ilave edilebilir
• Yeteri kadar tuz
• Kimyon
• Pul biber
• Karabiber

Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mercimek köftesi yapmak için mercimekler yıkanır ve 3 su kadehi su ilave edilir. İyice yumuşayıncaya kadar pişirin