Lezzetli Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi köftelik bulgur

• 1 buçuk kadeh ılık su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1yemek kaşığı biber salçası
• Karabiber , tuz , kuru isot
• Biraz akışkan yağ
• 1 demet maydanoz
• 3-4 tane yeşil soğan benim soğanın kalmamıştı ve domates salatalıkta kullanıyorum bu seferlik böyle olsun istedim

• Domates salatalık marul veya sus biberi ile servis edebilirsiniz.

Lezzetli Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle bulguru nemlendirelim sonra salçalarımızı yağda kavuralım.
2. Maydanoz ve yeşil soğanları doğrayıp bulgura ilave edelim.
3. Sonra tavada kavurduğumuz salçayı üzerine döküp karabiber tuz kuru isot kuru nane ilave edip karıştıralım. Servis tabağına alalım