Lezzetli Ham Köftem Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi isot bol acı beğenirler
•  6 su kadehi köftelik bulgur
• 8 / 9 dal maydanoz
• Yarım su kadehi nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 2 adet soğan
• 3, 4 adet sarımsak
• 2 adet domates
• 3 yemek kaşığı salça
• Kıvırcık

Lezzetli Ham Köftem Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Evvel köftelik bulgurumuzu nemlenip dinlendirelim
2. Sonra maydanoz ve soğanı minik minik doğrayalım ve domatesi sarımsak rendeleyelim.
3. Köftemizin içine malzemelerimizi ilave edip yoğurmaya başlayalım.
4. Daha sonra salçamızı yağla nemlendirdiğimiz isotumuzu da ilave edip yoğuralım.
5. Yoğurduktan sonra nar eksisi ve limon suyunu ilave edip yoğuralım.
6. Yoğurduktan sonra minik minik sekil verip servis tabağımıza koyup midemize indirelim