Kolay Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo köftelik bulgur
• 1 su kadehi kırmızı mercimek
• 1 demet maydanoz
• 1 demet yeşil soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Pulbiber
• Nane
• Karabiber
• Kekik

Kolay Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Mercimeği 1 litre suda haşlayın. Haşladıktan sonra bulgurun üstüne ilave edin. 1. 5 saat dinlendirin.
2. Onlar dinlenirken derin bir tava ya 1 kadeh yağ ile salçayı kızartın.
3. Daha sonra tam malzemeleri salçanın üstüne ilave edip onları da 1-2 dakika kızartıp 1 kadeh sıcak su üstüne ilave edin.
4. Son olarak tam malzemeleri bulgur ve mercimeğin üstüne koyun iyice karıştırın servisinizi limon ve kıvırcıkla bitirebilirsiniz. Afiyet olsun