Kolay Ham Köfte Tarifi Yapması Kolay Tadı Vaka İçin Malzemeler

• 2,5 su kadehi ince bulgur
• 1,5 – 2 su kadehi sıcak su
• 1 çay kadehi isot
• 1 çay kadehi zeytinyağı
• 2,5 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 1 adet limon suyu

Kolay Ham Köfte Tarifi Yapması Kolay Tadı Vaka Nasıl Yapılır?

1. Bulguru bir kaba alın ve üzerine sıcak su dökerek suyunu sürükleyip şişene kadar bekletin.
2. Soğanı rendeleyin ve rendelenmiş soğanın fazla suyu sıkın.
3. Malzemeleri ilave edip yoğurmaya başlayın.
4. Malzemeler hoşça yoğurulunca en az 5-10 dakika kadar yoğurun.
5. Tüm malzemeler hoşça harmanlanınca ham köfte harcınızdan elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekillendirin.
6. Ardından yeşilliklerle servis edin.