Kolay Etsiz Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi köftelik bulgur
• Yarım çay kadehi irmik
• 1 baş sarımsak
• 1 tane soğan
• İsot
• Çiğköfte baharatı olmasa da olur
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım yemek kaşığı da domates salçası
• Salçadan sonra tadına bakıp öyle tuz ilavelersiniz

Kolay Etsiz Ham Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru ,irmiği ,sarımsağı ,doğradığımız soğanı, salçayı ,baharatları ve yarım su kadehi suyu robota koyuyoruz ve robotta karıştırıyoruz.
2. 10 dakka sonra nar eşkisini de koyup yine karıştırıyoruz.
3. Robotla 20 dakka karıştırdıktan sonra yoğurma kabına alıp 5 dakikada öyle yoğuruyoruz.
4. Elimizi yağa daldırıp biçim veriyoruz.