Kolay Çiğköfte Videolu Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince köftelik bulgur
• 2 su kadehi ılık su
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığına yakın sumak
• 2 yemek kaşığı isot
• 2 yemek kaşığı nar eksisi
• Yarım limon suyu
• Yarım çay kadehi akışkan yağ
• 1 orta boy soğan
• 3 diş sarımsak

Kolay Çiğköfte Videolu Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bulgurları ılık suyla nemlendiriyoruz. Dinlenmeye vazgeçiyoruz. d
2. Dinlenip sisince mutfak robotuna bulgurları ilave ediyoruz.
3. İçersine soğan ve sarımsağı rendeleyip avucumuzla acı suyunun çıkması için sıkıyoruz.
4. Ardından değişik malzemeleride ilave ederek robotu arada dinlendirerek çalıştırıyoruz ,macun kıvamına gelene kadar sürüklüyoruz ve hazır.
5. Blender ilede bu harekâtı yapabilirsiniz.
6. Oldukça kolay bi tarif sınamanızı nasihat ederim.