Kolay Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kadeh kısırlık bulgur
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı yedi çeşit baharat
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 sarımsak
• Tuz, su

Kolay Çiğköfte Tarifi Yapılışı

1. Evvel bulguru sıcak su ile nemlendiriyoruz .
2. Sonra soğanı, sarımsağı rendeleyip üzerine döküyoruz .
3. Salçaları ve baharatı, tuz ilave ediyoruz ve yarım saat yoğuruyoruz .
4. Sonra tadına bakarak yumuşaklığına bakarak su ilave edebilirsiniz .
5. İyice yoğurup servise hazır edebilirsiniz, afiyet olsun.