Kolay Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi esmer bulgur
• Islatmak için az su
• Tuz
• 2 yemek kaşığı ham köfte baharatı
• 2 yemek kaşığı isot
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• Akışkan yağ
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Nar ekşisi

Kolay Ham Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bulguru ham köfte tepsisine alalım üzerine çok az su ekleyelim.
2. Üzerini kapatalım hava almasın azıcık dinlendikten sonra üzerine malzemelerine ilave edelim.
3. Baharatları soğanı rendeleyelim.
4. Sarımsağı rendeleyelim salçaları ilave edip yoğurmaya başlayalım.
5. En son akışkan yağ ekleyelim göz kararı olsun acısı az kazançsa çoğaldırabilirsiniz kıvamı hemen yakalayacaktır.
6. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz ertesi güne kalsa da bisey olmaz. Daha çok lezzetlenir. Sosu içinde nar eksisi isot limon suyu ve ketçap karıştırıp elde edebilirsiniz. Afiyet olsun