Kırmızı Mercimekli Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 litre su
• 1 su kadehi kırmızı mercimek
• 2 su kadehi simit bulgur
• 1 tatlı kaşığı tuz

• 2 tane orta boy kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 5 diş sarımsak

• 1 demet maydanoz
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı kuru nane
• 2 tatlı kaşığı kuru reyhan

Kırmızı Mercimekli Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?