Hazırından Farksız İmali Çok Kolay Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi esmer bulgur
• 2 su kadehi kaynar su
• 1 adet büyük soğan
• 5 diş sarımsak
• Yarım çay kadehi isot
• 1 yemek kaşığı kırmızıbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 3 yemek kaşığı salça domates biber karmaşık
• Yarım limon

Hazırından Farksız İmali Çok Kolay Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle 2 kadeh kaynar suyla bulgurumuzu nemlendirip 10 dk bekletiyoruz.
2. Sonra tam malzemeyi ilave edip blendırdan geçiriyoruz.
3. Hazırladığımız ham köfteleri kurumaması için streçleyip dolapta bekletiyoruz.
4. Soğudukça daha hoş kıvam alınacaktır