Ham Köfte Robotta Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi esmer köftelik bulgur
• 2 su kadehi sıcak su
• 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 kahve fincanı isot
• 1 kahve fincanı kadehi akışkan yağ
• Nar ekşisi
• Tuz
• Yarım limon suyu

Ham Köfte Robotta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Köftelik bulgur bir kaba alınıp üzerine sıcak suyu koyalım.
2. Ağzını kapatıp 10-15 dakika bekletelim.
3. Suyu çekilince tam malzemeleri ilave edelim yoğuralım.
4. Robotta köftemizi çekelim dinlenmesi için yarım saat kadar dolaba koyalım.
5. Ardından biçim verelim servis edelim.
6. Afiyet olsun