Ham Köfte Etsiz Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr  3.5 su bardağı ince esmer bulgur
• 3.5 su bardağı kaynar su
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1/2 yarım su bardağı zeytin yağı 1.5 yemek kaşığı isot ve 2 tatlı kaşığı toz biber karıştırıyoruz.başlarken
• 1 paket domates püresi
• 1.5 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı ketçap
• 6 çorba kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Küçük bir kase ceviz
• Servis ederken