Ham Köfte Etsiz Tarifi İçin Malzemeler

• 600 gram çiğköftelik esmer bulgur
• 1 baş orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası isteğe göre acılı
• 3/4 bir yarım+bir çeyrek çay kadehi isot
• 3/4 bir yarım+bir çeyrek çay kadehi pul biber
• 1.5 bunalmış limon suyu
• 2/3 çay kadehi nar ekşisi
• 2 adet domates
• Yarım demet maydanoz
• 1/3 demet yeşil soğanyeşil kısmı
• 3/4 bir yarım+bir çeyrek su kadehi zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kadehi kaynar su

Ham Köfte Etsiz Tarifi Nasıl Yapılır?