Ham Köfte Blender İle Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi esmer ince bulgur
• 2 su kadehi kaynar su
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet sarımsak
• 3 yemek kaşığı salça
• Yarım çay kadehi isot
• Yarım yemek kaşığı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• Yarım limon

Ham Köfte Blender İle Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru bir kaba alıp, üzerine tuz ve kaynar suyu ilave edip, beş dakika demlenmeye vazgeçelim.
2. Soğan ve sarımsağı rendeleyelim. Daha sonra rendelediğimiz soğan ve sarımsağı yıkayıp, süzelim.
3. Tüm malzemeleri demlenen bulgurun üzerine ilave edelim. Evvel kaşıkla hoşça karıştırıp, malzemeleri yedirelim.
4. Daha sonra blender ile ön dakika süresince ara ara robotu dinlendirerek ezelim.
5. Aralarda kaşıkla alt üst etmeyi unutmayın. Dilediğiniz gibi şekillendirip, sunabilirsiniz. Kolay gelsin afiyet olsun