Konutta Kolay Etsiz Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 kadeh ince bulgur
• 2 baş soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı biber salçası
• 4 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı ketçap
• 1 yemek kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı karabiber, pul biber, tuz
• 1 çay kadehi nar ekşisi
• 1 çay kadehi zeytinyaģ

Konutta Kolay Etsiz Ham Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle köftelik bulguru sıcak suyla nemleniyoruz soğanı ve sarımsağı rendeden geçirin.
2. Islattığımız ve şişmiş olan bulgurun üzerine tam malzemeyi ilave edip iyice yoğurun.
3. Eyer ki uzun yoğurmayı erinirseniz bilendırdanda deçirebilirsiniz.
4. Ayrıca baharatları damak zevkinize göre arttırıp veya eksiltebilirsiniz yapanlara afiyet olsun.