Ev Üretimi Köfte Benim Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kilo kıyma
• 4 dilim bayat ekmek
• 5 adet orta boy soğan
• 1 bağ maydanoz
• 2 tane yumurta
• 1 tane tarhana baharatlı
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı gaflete unu

Ev Üretimi Köfte Benim Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle ekmekler ve soğanlar rondodan geçirilir.
2. Geri kalan tüm malzemeler kıymanın içine atıp yoğurulur.
3. Yoğurulan kıymaya istenilen büyüklükte biçim verilir.
4. İster kahvaltıda ister akşam yemeğinde kızartabilirsiniz.
5. Ben 180 derecede fırında pișirdim ,1 saat de pişti.
   Not, ben azıcığını pișirdim geri kalanını buzluğa attım sınayanlara afiyet bal