Ev Üretimi Etsiz Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 4 çay kadehi düğülcük bulgur
• 2 yemek kaşığı isot
• 1 kaşık biber salçası
• 1 ölçü zeytinyağı
• 1 adet soğan rendesi
• 1 demet maydanoz
• 1 fincan nar ekşisi
• 2 domates rendesi
• Karabiber
• Nane
• Kimyon
• Limon suyu
• Marulu da unutmayın sakın yanına paylaşacağım salatayı yapabilirsiniz

Ev Üretimi Etsiz Ham Köfte Tarifi Yapılışı

1. Bulguru bir yoğurma kabına alın.
2. Üzerine baharatları, domatesi, nar ekşisini, limon suyunu dökün ve yoğurmaya başlayın.
3. İsot, maydanoz salça soğan ve yağı tavada pişirin.
4. Bulgurun üzerine dökün 1 saat kadar yoğurun ham köfte hazır