Ev İmali Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su kadehi ince bulgur
• 3 su kadehi kaynar su
• 2 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay kadehi isot
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon suyu
• 1 çay kadehinden azıcık fazla akışkan yağ
• 3 yemek kaşığı salça Biber domates karmaşık
• 1 tatlı kaşığı tuz

Ev İmali Ham Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulgura 3 kadeh sıcak su döküp 10 15 dakika bekletelim.
2. Soğanı rendeleyelim istersen robottan sürükleyebilirsiniz. Suyunu sıkıp bulgura ilave edelim. Sarımsağı da rendeleyelim bulgura ilave edelim.
3. Sonra baharatlarını yağını ,salçasını, limonunu, nar ekşisini ilave edip karıştıralım ve karışımı blenderdan geçirelim.
4. Yukardan alt bastırarak dolaştıralım.
5. Sonrasında azıcık daha iyice yoğuralım. Biçim verelim. Marulla servis edelim. İsterseniz lavaş yapın seçim sizin. Afiyet olsun.