Etsiz Kolay Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su kadehi ince bulgur
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım çay kadehi zeytin yağı
• 1 adet limon
• 3 yemek kaşığı isot
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 su kadehi su

Etsiz Kolay Ham Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle karıştırma kabımıza bulguru koyup, üzerine kaynamış bir su kadehi suyu ilave edelim ve suyu tamamen sürükleyene kadar üstü kapalı bekletelim.
2. Soğan ve sarımsakları rendeleyip tüm malzemeleri karıştıralım ve bulguru ilave edip yoğuralım. isterseniz tüm malzemeyi mutfak robotunda köftelik kıvama gelene kadar karıştırabilirsiz .
3. Köftemize biçim verip servis tabağına dizelim, marul, limon ve nar ekşisiyle servis edelim ❤️