Etsiz Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 su kadehi ham köfte bulguru
• 1 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası gün salçasiysa 1 yemek kaşığı salça kullanın
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Yeteri kadar tuz
• Silme 1 yemek kaşığı ham köfte baharatı
• Yarım yemek kaşığı pul biber
• Yarım yemek kaşığı isot
• Yarım tatlı kaşığı yedi cinsli baharat
• 1 su kadehi kaynar su
• Akışkan yağ
• Zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi

Etsiz Ham Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Akışkan yağ/ zeytinyağ / nar ekşisi hariç tam malzemeleri ilave edelim.
2. Kaynar suyunu da ilave edip karıştıralım üzerini örtüp 5- ila 10 dk. Dinlendirelim
3. Sonra karıştıralım ve geri kalan malzemeleri ilave edelim yoğuralım.
4. Sonra biçimini verelim servis edelim buzdolabında bir haftaya kadar gizleye öğrenirsiniz afiyet olsun deneyin derim. Afiyet olsun