Etsiz Ham Köfte Pratik Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince esmer bulgur olmayanlar ince ham köftelik bulgurla da olur
• 2 su kadehi kaynar su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 8 adet ceviz
• 2 orta soğan
• 4 diş ufak diş sarımsak
• Yarım su kadehi zeytinyağı veya akışkan yağ da olabilir
• 3 yemek kaşığı nar eksisi
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz
• 3 yemek kaşığı isot
• Yarım limonun suyu

Etsiz Ham Köfte Pratik Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel bulguru sıcak suyla nemlendirilir.
2. 10 dakika dinlendirin.
3. Robotun içine soğanları atayalım.
4. Sarımsakla atayalım ve tam malzemeleri baharatları hepsini koyup robottan iyi İyice çekelim.
5. Tam malzemeleri bulgurun üzerine koyup elimizde azıcık yoğuralım.
6. Daha sonra ben blender lan geçirdim iki üç dakika öğrenendir den geçirip buzdolabında 15 dakika dinlendirelim .
7. Daha sonra elimize sıkarak limon ve nar ekşisi ile servis edilir sınayacaklar kolay gelsin afiyet olsun