Etsiz Ham Köfte Ev Üretimi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi esmer bulgur
• 2 su kadehi ılık su
• 1 adet kuru soğan
• 1 kahve fincanı akışkan yağ
• 1 kahve fincanı isot
• Yarım kahve fincanı kırmızı pul biber
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• 1 adet limon

Etsiz Ham Köfte Ev Üretimi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 2 su kadehi esmer bulguru 2 kadehi ılık su ile nemlendirilir
2. Ağzını kapatıp 10 dk demlendirelim. Soğanı rendeleyelim demlenen bulgurun içine ilave edelim daha sonra öteki tam malzemeleri de ilave edip karıştıralım.
3. Azar azar mutfak robotunda sürükleyip sekil verelim afiyet olsun.