Etsiz Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi sıcak su
• 2 su kadehi köftelik bulgur
• 2 adet minik boy soğan
• 2 adet limon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı akışkan yağ
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Pulbiber
• İsot

Etsiz Ham Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle sıcak suyu bulgurun üzerine döküp 10 dakika bekletiyoruz.
2. Yoğurma kabınızın içine kalan tüm malzemeleri koyuyoruz.
3. Soğanı rendenin ince tarafıyla yapıyoruz.
4. Bulgur olduktan sonra tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
5. Baharat kısmını kendi ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Yoğurma operasyonu benim bütün 2 saat sürdü. Bulgurlar tamamen ezilmişti.
   Ev hanımları için evde yapılacak çok lezzetli bir tarif. İnanın hazır köftelerden kat kat daha hoş oluyor. Sınayacak olanlara afiyet olsunn.