Etsiz Bol Acılı Ham Köfte Sınamayan Pişman Tarifi İçin Malzemeler
5 su kadehi ince bulgur
5 su kadehi sıcak su
1 adet kırmızı soğan
3-4 diş sarımsak
4 yemek kaşığı hazır domates salçası
1 yemek kaşığı el üretim biber salçası
3 tatlı kaşığı tuz ağız tadına göre ayarlayın
2 yemek kaşığı köri
3 yemek kaşığı isot
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı acılı pul biber
1 su kadehi el imali zeytinyağ
Yarım su kadehi nar ekşisi
Etsiz Bol Acılı Ham Köfte Sınamayan Pişman Tarifi Nasıl Yapılır?
Bulgur ve suyu karıştırıp, dinlendirelim. Ayrı bir kapta soğanı minik minik doğrayıp sarımsağı rendeleyelim ve kalan tam malzemeyi karıştırıp bulgura ilave edelim.
İyice karıştırdıktan sonra elimizi hafif nemlendirip, sıkıp sıkıp tabağa yerleştirelim. Yağlı seven isteğe göre ilave edebilir. Aşırısını dolapta bekletebilirsiniz kaldıkça daha da hoş oluyor AFİYET OLSUN ♥️