Bilgi
Web sitemize hoşgeldiniz.

  • DOLAR
    %0,18
  • EURO
    %-0,62
  • ALTIN
    %1,50
  • BIST
    %1,94
Etli Kadar Lezzetli Yumurtalı Ham Köfte

Etli Kadar Lezzetli Yumurtalı Ham Köfte

Tarifin Öyküsü

Doritoslu Rulo Ham Köfte Muazzam Bir Lezzet Bayılacaksınız Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su kadehi ham köftelik bulgur
  • 1 su kadehi kaynar su
  • 1 tane büyük soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası
  • 1 çay kadehi nar eksisi
  • 1 çay kadehi zeytin yağ
  • 1 çay kadehi isot
  • 1 avuç dolusu maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber kırmızı toz biber kimyon karabiber
  • 1 tane limon
  • 2 tane lavaş
  • Tuz
  • 1 su kadehi kadar doritos Dışına bulamak için
  • 4 yemek kaşığı nar ekşisi Dışına bulamak için
  • 2-3 dal marul
  • 1 yemek kaşığı konserve mısır
  • 1 tane köz kırmızı biber
  • 3 tane salatalık turşusu
  • 3-4 dal maydanoz taze nane

Doritoslu Rulo Ham Köfte Muazzam Bir Lezzet Bayılacaksınız Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına bulgurunuzu koyalım suyumuzuda dökelim, karıştıralım beklesin.
  2. Soğanı sarımsağı maydanozu iyice robottan geçirelim, bulgura ekleyelim 1 çay kadehi isota yarım çay kadehi şu ekleyelim beklesin.
  3. Zeytin yağı hariç değişik malzemeleri köftemize ilave edelim elimize eldiven takalım 20 dk kadar yoğuralım en son isotumuzu dökelim, iyice yoğuralım.
  4. Son olarak zeytin yağı dolaştıralım yoğuralım geniş uzun bir tabağa doritosu iyice ufalayalım koyalım nar ekşisinide geniz uzun tabağa yayalım.
  5. 1 tane lavası alalım çığ köftemizi her yerine gelecek biçimde sürelim limon sıkalım içine marul, maydanoz, taze nane koyalım rulo biçiminde saralım.
  6. İlk nar eksisine sonra doritosa bulayalım 1 parmak kalınlığında keselim servis tabağına dizelim diğer lavaşımızıda her yerine çığ köfteyi sürelim.
  7. Biberi mısırı salatalık turşusunu koyalım rulo biçiminde saralım buda ilk nar eksisine sonra doritosa bulayalım 1 parmak kalınlığında keselim servis tabağına dizelim kalanını ben sıkıp ortasına koydum siz başka malzemeler koyarak yapabilirsiniz afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:
İlginizi Çekebilir

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın