Etli Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 200 gr yağsız et
• 1 kilo ince bulgur
• 1 adet soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 adet domates
• 1 adet limon
• 1 çay kadehi dolu isot kırmızı pul biber
• 3 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kasığı domates salçası
• 1 çay kadehi akışkan yağ

Etli Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Eti bulguru karıştırıp iyice yoğuruluyor.
2. Malzemeler karıştırılır pişinceye kadar yoğrulur.