En Pratik Etsiz Ham Köfte Videolu Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su kadehi köftelik bulgur
• 1 limonun suyu
• 3 su kadehi sıcak su
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 1 kuru soğan
• 3 diş sarımsak

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı isot
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon

En Pratik Etsiz Ham Köfte Videolu Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle köftelik bulgurumuzu tuzu ilave edip nemlendiriyoruz. Şişmesi için kenara alıyoruz.
2. Kaseye tüm sos malzemesini ilave edip karıştırıyoruz.
3. Soğan ve sarımsağı robottan geçirip suyunu süzüyoruz.
4. Köftelik bulgurumuz şiştikten sonra üzerine soğan ,sarımsak ilave ediyoruz ve hazırladığımız sosu ilave edip karıştırıyoruz.
5. Robotunuzun büyüklüğüne göre ben 3 parçalayıp koydum sırasıyla.
6. Robottan geçirdikten sonra 10 dakika kadar elimizle yoğuruyoruz.
7. Tepsimizin alt kısmına yeşillik marul kıvırcık vs diziyoruz.
8. Ham köftemizi elimize azıcık zeytinyağı dayanağı ile sürüp sıkıyoruz.
   Deneyeceklere afiyet olsun