Çiğköfte Tadında Pratik Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 1/5 su kadehi ince bulgur
• 1 orta boy soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 adet limon suyu
• 2 kaşık salça Biber ve domates karmaşık
• Yarım çay kadehi yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

• İsot
• Kırmızı pul biber
• Karabiber
• Kimyon
• Nane
• Beş cinsli

Çiğköfte Tadında Pratik Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru, tuzu ve ince kıydığımız soğanı nemlendiriyoruz.
2. Yumuşadıktan sonra yağı, salçayı, limonu ve baharatları ilave edip çiğköfte gibi yoğuruyoruz.
3. En son maydanozu ilave edip tekerrür karıştırıyoruz.
   Servis tabağımıza alıyoruz
   AFİYET OLSUN!