Ham Köftenin İmali Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su kadehi kırmızı köftelik bulgur
• 2 orta boy soğan
• 2 adet domates
• 4-5 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet taze nane
• 1 su kadehi isot acı isteğe göre
• Karabiber, kimyon, kekik
• Islatmak için su

Ham Köftenin İmali Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulgurumuzu yoğurma kabımıza alalım.
2. Salça ve baharatlarımıza ilave edelim.
3. Domates, soğan, sarımsak ve yeşillikleri robotta çekelim ben robotta sürüklüyorum, rendede yapabilirsiniz, yeşillikleri ince ince kıyın bulgura ilave edin.
4. Hepsini iyice yoğurun.
5. Yumuşayana kadar su istenilirse ilave edin.
6. Bulgur yumuşadığında yarım çay kadehi kadar akışkan yağı kızdırın. Köfteye ilave edin yedirin.
7. Şekillendirerek servis edin. Afiyet olsun.