Ham Köfte Bütün Miktarlı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi köftelik bulgur
• 3 su kadehi kaynar su
• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım çay kadehi nar eksisi yafa kendi damak zevkinize göre ayarlayınız
• Yarım su kadehi akışkan yağ
• 1 koli sancak marka ham köfte harcı

Ham Köfte Bütün Miktarlı Tarifi Yapılışı

1. Bulguru nemlenip 20 dakika şişmesini bekliyoruz.
2. Azıcık cıvık olabilir. Yoğurdukça kıvam alacak bütün olacak.
3. Üzerine yağ salça nar eksisi ve harcı koyup 30 dakika yoğuruyoruz.
4. Sekil verip sunmaya hazır.