Ham Köfte Hazırları Aratmayan Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kase çığ koftelik bulgur
• 2 çorba kaşığı siyah isot
• 1 çorba kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• Sıvı yağ
• Nar ekşisi
• 1 demet maydanoz

• Domates
• Limon

Ham Köfte Hazırları Aratmayan Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemeyi çığ köfte tepsisine alalım ve azıcık yoğurup 15 dakika dinlendirelim.
2. Tekerrür yoğurmaya devam edelim 1 saate yakın yoğuruyoruz.
3. Şekillendirip servis edelim. AFİYET OLSUN