Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi köftelik bulgur
• 1 su kadehi kaynar su
• 1 soğan
• 2 domates
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kadehi akışkan yağ
• 1 çay kadehi nar ekşisi
• 1 limon suyu
• 1 yemek kaşığı isot
• 1 yemek kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Ham Köfte Tarifi Yapılışı

1. Evvel köftelik bulguru 1 su kadehi suyla nemleniyoruz.
2. Öbür tam malzemeyi robotta sürüklüyoruz.
3. Ben hamur cihazında hazırladım şayet aygıtınız yoksa aynı robotta karıştırabilirsiniz.
4. Acılığı size kalmış baharatları arttırıp veya eksiltebilirsiniz.
5. Kesinlikle deneyin bir daha hazır almazsınız. Harika bir lezzet.