Blenderla Etsiz Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi köftelik bulgur esmer bulgurda kullanılabilir
• 1 su kadehi kaynar su
• 1 orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı isot
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1-2 yemek kaşığı salça
• Yarım çay kadehi akışkan yağ
• Yarım limonun suyu

Blenderla Etsiz Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tepsimize 1 su kadehi bulgur 1 su kadehi kaynar suyu ilave edip üzerini kapatın ve 5 dk bekleyin.
2. Bulgur şiştikten sonra yağ hariç tam malzemeler ilave edilir ve blenderla karıştırılır.
3. Tam malzemeler karışıp bulgurlar iyice yumuşayınca akışkan yağ ilave edilir ve blenderla tekerrür karıştırılır.
4. Hazır olan ham köftemizi elimizle sıkarak servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun