Blender İle Kolay Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su kadehi ince bulgur esmer daha hoş olur
• 2.5 su kadehi kaynar su
• 1 minik soğan
• 1.5 yemek kaşığı biber salçası
• 1.5 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım su kadehi zeytinyağı
• Yarım limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• Yarım çay kadehi isot
• 2 diş sarımsak
• Tuz salça tuzlu ise tuzunu dikkatli kullanın
• Ayrıca acı olması için azıcık da pul biber kullanabilirsiniz

Blender İle Kolay Çiğköfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bulguru sıcak su ile nemlendirip 10 dakika bekleyin.
2. Şişen bulgurun üzerine tüm malzemeleri ilave edin ve hoşça karıştırın.
3. El blenderı veya robotla ham köfteyi hoşça ezin.
4. Minik bir parça alıp parmaklarınızla sıkarak biçim verin, bu kadar