Acılı Ham Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2,5 su kadehi köftelik bulgur
• 1,5 su kadehi sıcak su
• 1 çay kadehi isot
• 1 çay kadehi zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı acı toz biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 adet limon suyu
• 1 adet rendelenmiş soğan

Acılı Ham Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle köftelik bulguru tepsinize koyun ve ılık suyu üstüne koyun .
2. 1 dk böyle bekletin. Bulgurun yumuşak olması için.
3. Yumuşayan bulgurunuzun içine domates salçası ve biber salçası koyun.
4. Üstüne tam baharatları ve malzemeleri koyun.
5. Dikkat!! soğanın suyunu bir kabın içinde sürüklemeniz gerekli!.
6. Sonra hepsini birlikte yoğurun. !!!!
7. Ham köfteyi iyice yoğurmanız hepsinin bir arada ısınacağını sağlayacaktır